HJ-ZJG-1000 型:罐體容積 1000L,外形尺寸 1500×800×1800mm,凈重 300kg,每小時處理豆?jié){ 1-3 噸,功率 2.2kW,支持 220V/380V 雙電壓,配備基礎(chǔ)觸控屏,適合小型豆制品作坊、早餐店使用,可與小型磨漿機聯(lián)動;
HJ-ZJG-3000 型:罐體容積 3000L,每小時處理豆?jié){ 3-8 噸,功率 5.5kW,適配 380V 工業(yè)電壓,搭載雙控觸摸屏與遠程監(jiān)控功能,支持 24 小時連續(xù)運轉(zhuǎn),可與三聯(lián)磨漿機、豆腐皮機組成生產(chǎn)線,是中型加工廠主力機型;
HJ-ZJG-10000 型:罐體容積 10000L,每小時產(chǎn)能 10 噸以上,配備自動進漿、出漿流水線接口,支持多罐聯(lián)動控制,適配大型食品企業(yè)或豆制品生產(chǎn)基地,可滿足日產(chǎn) 80 噸以上豆?jié){需求;
定制款:可根據(jù)需求調(diào)整罐體容積(500-20000L 可選)、過濾精度(60-120 目可調(diào)),加裝豆?jié){濃度在線檢測裝置,適配特色豆制品加工。
小型豆制品作坊:作為獨立煮漿設(shè)備,配合磨漿機實現(xiàn) “磨煮一體”,滿足日均 500kg 以內(nèi)豆制品生產(chǎn)需求,適合社區(qū)小店、早餐攤創(chuàng)業(yè);
中型加工廠:與三聯(lián)磨漿機、成型設(shè)備聯(lián)動,組成半自動化生產(chǎn)線,為豆腐、豆干等產(chǎn)品提供穩(wěn)定熟漿,支撐日均 3-10 噸成品產(chǎn)能;
大型食品企業(yè):多罐聯(lián)動組成全自動煮漿系統(tǒng),銜接泡豆、磨漿、包裝流水線,適配商超、餐飲連鎖的規(guī)?;┴?,可實現(xiàn) 24 小時不間斷生產(chǎn);
飲品加工廠:批量生產(chǎn)高品質(zhì)熟豆?jié){,用于調(diào)制豆?jié){飲料、豆乳冰淇淋等產(chǎn)品,依托微壓工藝保留的原香提升產(chǎn)品競爭力。
主體防護:罐體采用珍珠棉整體包裹,頂部與底部加裝木質(zhì)承重托盤,關(guān)鍵接口處用塑料保護套密封;外層套入 7 層高強度瓦楞紙箱,內(nèi)部填充防震泡沫,縫隙處用防潮干燥劑填充,最后纏繞高韌性 PE 膜實現(xiàn)防水防塵;
配件包裝:壓力表、密封圈、過濾篩等易損件單獨裝入防潮工具箱,附規(guī)格清單與更換說明;PLC 控制器、傳感器等精密部件用防靜電包裝袋封裝,配備緩沖泡沫盒;
資料配套:隨箱附帶操作手冊、電氣原理圖、質(zhì)???、安全操作規(guī)程,附贈設(shè)備聯(lián)動調(diào)試視頻 U 盤與電子版工藝指導方案,降低生產(chǎn)線組裝難度。
前期準備:檢查罐體密封性與安全裝置,通過管道連接磨漿機出漿口與煮漿罐進漿口,設(shè)定煮漿溫度(豆制品加工推薦 95℃)、保溫時間(10 分鐘);
自動運行:啟動設(shè)備后,電子流量計自動控制進漿量,達到設(shè)定液位后自動關(guān)閉進漿閥,蒸汽系統(tǒng)啟動加熱,攪拌槳同步運轉(zhuǎn)(轉(zhuǎn)速 30r/min),全程無需人工干預;
熟漿處理:煮漿完成后自動啟動泄壓,熟漿經(jīng)內(nèi)置過濾篩過濾后輸送至儲漿罐,設(shè)備自動沖洗罐體內(nèi)部殘留漿液;
停機維護:關(guān)閉電源后,拆卸過濾篩清理雜質(zhì),用清水沖洗罐體與管道,每周檢查密封件與泄壓閥密封性。
進漿前需確保豆?jié){初步過濾(40 目以上),避免雜質(zhì)堵塞管道;
不同豆制品煮漿參數(shù)不同:豆腐制作需 95℃保溫 10 分鐘,腐竹制作需 98℃保溫 15 分鐘,可通過觸控屏一鍵調(diào)取預設(shè)工藝;
設(shè)備運行時嚴禁打開罐蓋,泄壓完成后(壓力表顯示 0MPa)方可操作,每周校準壓力表與溫度傳感器確保精度。
安裝調(diào)試:設(shè)備到貨后,工程師免費上門勘測場地,提供生產(chǎn)線布局建議;現(xiàn)場完成設(shè)備安裝、管道對接、聯(lián)動調(diào)試,直至穩(wěn)定運行,并開展 2 小時實操培訓,覆蓋參數(shù)設(shè)定、故障排查等核心技能;
質(zhì)保政策:整機質(zhì)保 1 年,核心部件(罐體、PLC 控制器、加熱系統(tǒng))延長至 2 年質(zhì)保,享受 “十年保修” 服務,質(zhì)保期內(nèi)免費更換故障部件與密封件;
技術(shù)支持:24 小時在線客服與熱線響應,1 小時內(nèi)提供遠程診斷;故障時省內(nèi) 24 小時、省外 48 小時工程師上門維修,確保停機損失最小化;針對生產(chǎn)線客戶,提供定期上門巡檢服務(每季度 1 次);
增值服務:免費提供煮漿工藝優(yōu)化方案,根據(jù)豆制品類型定制參數(shù);定期舉辦線上技術(shù) workshop,分享新品加工技巧;終身供應成本價配件,支持設(shè)備升級改造與生產(chǎn)線擴展。



























